Le carnet de recettes de cuisine de Betty

Les articles avec le tag : poissonetco

29/02/2016 Publié depuis Overblog

Brochettes de crevettes laquées

Préparation : 30 minutes (+ 30 à 60 minutes pour mariner) Cuisson : 5 à 10 minutes Ingrédients (pour 3 à 4 personnes)...

En savoir plus

06/01/2016 Publié depuis Overblog

Brochettes de gambas au curry et lait de coco

Brochettes de gambas au curry et lait de coco Ingrédients 1 kg de gambas crues décortiquées 1 c. à soupe de curry...

En savoir plus

17/11/2015 Publié depuis Overblog

Espadon aux agrumes

Espadon aux agrumes Préparation : 45 minutes Cuisson : 12 minutes - 1 kg 150 d'espadon - 2 oranges - 1 pomelo rose...

En savoir plus

09/05/2015 Publié depuis Overblog

Crumble de cabillaud et de St-jacques

Crumble de cabillaud et de St-jacques Préparation : 10 mn Cuisson : 12 mn Ingrédients 4 dos de cabillaud 16 noix...

En savoir plus

07/01/2014 Publié depuis Overblog

Huitres gratinées à la Blanquette de Limoux

Huitres gratinées à la Blanquette de Limoux Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients - 40 g de...

En savoir plus

13/11/2013 Publié depuis Overblog

Sauce pour fruits de mer

Sauce pour fruits de mer Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients - 5 cl de cognac - 3 échalotes...

En savoir plus

13/11/2013 Publié depuis Overblog

Sauce au beurre

Sauce au beurre Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients - 3 jaunes d'oeufs - 200 g de beurre -...

En savoir plus

11/11/2013 Publié depuis Overblog

Noix de Saint-jacques à la crème safranée

Noix de Saint-jacques à la crème safranée Préparation : 2 minutes Cuisson : 6 à 8 minutes Ingrédients - 800 g de...

En savoir plus

03/11/2013 Publié depuis Overblog

Noix de Saint-Jacques à la crème au curry et pommes

Noix de Saint-Jacques à la crème au curry et pommes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients 400...

En savoir plus

26/08/2013 Publié depuis Overblog

Langoustines au court bouillon

Langoustines au court bouillon Préparation : 0 minute Cuisson : 15 minutes Ingrédients - 1 kg de langoustines surgelées...

En savoir plus

26/08/2013 Publié depuis Overblog

Gambas au curry et à la mangue

Gambas au curry et à la mangue Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients - 12 grosses gambas -...

En savoir plus

07/08/2013 Publié depuis Overblog

Crevettes marinées à l'orange

Crevettes marinées à l'orange Préparation : 3h15 Cuisson : 5 mn Ingrédients - 400 g de grosses crevettes cuites...

En savoir plus

31/07/2013 Publié depuis Overblog

Daurade royale aux légumes

Daurade royale aux légumes Préparation : 15 mn Cuisson : 65 mn Ingrédients - 1 belle daurade royale ou 2 moyennes...

En savoir plus

29/07/2013 Publié depuis Overblog

Sauce vanille pour saumon au miel

Sauce vanille pour saumon au miel Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients - 20 cl de vin blanc - 25 cl...

En savoir plus

29/07/2013 Publié depuis Overblog

Saumon au miel

Saumon au miel Ingrédients - 4 pavés de saumon - 1 cuil à café de jus de citron - 4 cuil à soupe de miel liquide...

En savoir plus