Le carnet de recettes de cuisine de Betty

Les articles avec le tag : boeuf-veau

30/03/2015 Publié depuis Overblog

Blanquette de veau

Blanquette de veau Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h30 à 2h Ingrédients - 1 kg de blanquette de veau - 1 cube...

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08/11/2013 Publié depuis Overblog

Carbonade flamande

Carbonade flamande Préparation : 20 minutes, à faire la veille Cuisson : 5 heures Ingrédients - 1 kg de boeuf à...

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07/11/2013 Publié depuis Overblog

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon Préparation : 20 minutes Cuisson ; 3 heures Ingrédients - 1 kg de boeuf bourguignon (macreuse,...

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07/11/2013 Publié depuis Overblog

Boeuf à la bière

Boeuf à la bière Préparation : 15 minutes, la veille Cuisson : 1 heure 30 Ingrédients - 800 g de boeuf à braiser...

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22/07/2013 Publié depuis Overblog

Veau aux asperges

Veau aux asperges Prépération :15min Cuisson : 1h 15min Ingrédients - 1,7 kg de veau : côtes parisiennes ou tendrons...

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