Le carnet de recettes de cuisine de Betty

Les articles avec le tag : aperitif-entree

07/01/2014 Publié depuis Overblog

Huitres gratinées à la Blanquette de Limoux

Huitres gratinées à la Blanquette de Limoux Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients - 40 g de...

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23/12/2013 Publié depuis Overblog

Foie gras mi-cuit en terrine

Foie gras mi-cuit en terrine Ingrédients - 1 foie gras de canard de 500 g - 1 cuil à café de sel - 1/4 cuil à café...

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23/12/2013 Publié depuis Overblog

Verrines de pois chiches

Verrines de pois chiches Ingrédients - 300 g de pois chiches au naturel, en conserve - 10 cl d'huile d'olive -...

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23/12/2013 Publié depuis Overblog

Verrines cappuccino de petits pois à la menthe

Verrines cappuccino de petits pois à la menthe Ingrédients (pour 6 personnes) - 400 g de petits pois frais ou surgelés...

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23/12/2013 Publié depuis Overblog

Verrines de surimi - saumon - avocat - tartare

Verrines de surimi - saumon - avocat - tartare Ingrédients ( _ personnes ) - 2 avocats mûrs - 200 g de saumon fumé...

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01/12/2013 Publié depuis Overblog

Vin chaud alsacien aux épices

Vin chaud alsacien aux épices Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients - 1,5 litre de vin rouge...

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01/11/2013 Publié depuis Overblog

Garniture roquefort pour macarons

Garniture roquefort pour macarons Préparation : 20 minutes Au frais : 24 heures Ingrédients 200 g de roquefort...

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10/10/2013 Publié depuis Overblog

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte Préparation : 10 minutes Repos : 2 à 3 heures Cuisson : 30 minutes Ingrédients - 500 ml de lait...

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06/10/2013 Publié depuis Overblog

Pâte à pizza

Pâte à pizza (pour 500g de pâte) Préparation : 30 minutes Repos : 1h15 environ Pizza aux trois fromages et trois...

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22/09/2013 Publié depuis Overblog

Quiche gourmande

Quiche gourmande Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes environ Ingrédients - 1 rouleau de pâte feuilletée...

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25/08/2013 Publié depuis Overblog

Foie gras en terrine

Foie gras en terrine Préparation : 1h30 Cuisson : 30 mn A faire au minimum 48 heures à l'avance, La terrine se...

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30/07/2013 Publié depuis Overblog

Cannellonis à la norvégienne

Cannellonis à la norvégienne (12 pièces) Préparation : 15 mn Réfrigération : 60 mn Ingrédients - 12 tranches de...

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22/07/2013 Publié depuis Overblog

Bouchées feuilletées tomate emmental

Bouchées feuilletées tomate emmental Cuisine de tous les jours Préparation : 40min - Cuisson : 10min Apéritif -...

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22/07/2013 Publié depuis Overblog

Tarte provençale

Tarte provençale Cuisine de tous les jours Préparation : 20min - Cuisson : 20min Plat - Végétarien Ingrédients...

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22/07/2013 Publié depuis Overblog

Galettes de blé noir

Galettes de blé noir Cuisine de tous les jours Préparation : 1h 10min - Cuisson : 20min Plat - Végétarien - Sans...

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