Le carnet de recettes de cuisine de Betty

Marinade asiatique pour viande

Marinade asiatique pour viande

Préparation : 40 mn

 

Ingrédients

- 1 cuil à soupe de maïzena

- 1 cuil à café de sel

- 1 cuil à café d'huile de sésame

- 2 cuil à soupe de sauce de soja

- 1/2 cuil à café de sucre

- 1 oeuf

 

Préparation

Enrober la viande coupée en dés dans la maïzena.

Mélanger tous les ingrédients.

Ajouter la viande à la marinade.

Placer au frais pendant 30 minutes environ.

 

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