Tacos (Mexique)

Tacos

Préparation : 15 minutes

Repos : 1 heure

Cuisson : 1 minute 30 environ par face

Ingrédients

- 125 g de farine de blé

- 125 g de farine de maïs

- 3 cuil à soupe d'huile d'olive

- sel

- 35 cl d'eau

Préparation

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeaux.

Couvrir et laisser reposer au frais 1 heure.

Faire cuire (2 cuil à soupe) environ 1 minute 30 par côté.